SRC-39aa020010fc806f · Quellendatensatz
Sicherheit von Rhizomucor pusillus-Biomassepulver als neuartiges Lebensmittel
European Food Safety Authority · 3 verbundene Aussagen
Kanonische Route
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/9707
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Mit dieser Quelle verbundene Aussagen
- MWITA-FF-2026-024Die EFSA kam 2025 zu dem Schluss, dass Rhizomucor-pusillus-Biomassepulver unter den vorgeschlagenen Verwendungsbedingungen sicher war.Evidenz A
- MWITA-FF-2026-025Das EFSA-Gremium fand bei der höchsten Dosis in der eingereichten 90-Tage-Studie zur Pilzbiomasse kein genotoxisches Bedenken und keine toxikologisch relevante Wirkung.Evidenz A
- MWITA-FF-2026-026Die EFSA bewertete die Wahrscheinlichkeit allergischer Reaktionen auf das Novel Food aus Rhizomucor-Biomasse als gering.Evidenz A
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